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饭店设计需要考虑哪些原则?

  吃是人们每天必要谈论的一个话题,也是生活中不可缺少的重要部分,而作为饭店老板都希望自己的店面有一个可观的收入,这就需要在杭州饭店设计时考虑一些必要的设计原则,那么饭店设计需要考虑哪些设计原则呢?接下来杭州众策装饰来和大家谈一谈。

  饭店就餐区是消费者聚集和停留时间较长的区域,因此就餐区的设计一定要从消费者喜欢的角度去考虑,需要注意的是就餐区必须靠要近厨房,以方便为消费者上菜。另外饭店除了要配备餐桌和餐椅外,还应该配上餐饮柜用来存放餐具和酒水饮料以及酒杯、起盖器与餐巾纸等辅助用品,餐饮柜使用起来是非常方便的,同时对于饭店来说也是一种很好的装饰品。

杭州饭店设计

  消费者到饭店就餐并不仅仅是为了吃饱饭,更重要的是要感受饭店的整体用餐氛围,这就是需要有充足的光线,国人吃饭一般讲究味香俱全,因此饭店的光线一定要好,除了要有自然光外,人工光源的设计也是非常重要的,可以使用吊灯或上下拉动的伸缩灯,光线既要保证明亮且又要柔和。

  灯光也是调节色彩的有效手段,如橙色白炽灯经反光罩以柔和光线映照室内,形成橙黄色环境就会消除冷落感,另外挂上一幅画和摆上几盆花也都会起到调色开胃的作用。整体色彩搭配时地面色调宜深,墙面可用中性色调,天花板色调则浅以增加稳重感。




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